Ulrich Höltermann, Mitgründer von Wiki AI und ein F&B-Experte mit mehr als 40 Jahren Erfahrung, hat sich mit Peoplegeist zusammengetan, um KI direkt zum Shopfloor zu bringen.
Der neue Kiosk ergänzt die Kernkompetenz von Peoplegeist (Textanalyse in der Produktion) perfekt und bringt KI zum Anlagebediener.
Die Highlights:
Mit der Erfahrung von Höltermann Consulting als F&B-Produktions- und Betriebsleiter liefert er nicht nur die Technologie, sondern sorgt auch dafür, dass die richtigen Prozesse und Schulungen implementiert werden.
Der neue Kiosk wurde erstmals auf der Anuga FoodTech Köln 2024 vorgestellt und stieß dort auf das Interesse mehrerer großer F&B-Hersteller.
Dieses neue Modul adressiert die zentrale Herausforderung der digitalen Fertigungsdokumentation: Es ist schwierig, das Wissen in der Dokumentation zu nutzen.
Das Kiosk-Modul ist eine ideale Lösung für F&B-Hersteller, die nicht nur digital dokumentieren wollen, aber daraus auch einen Mehrnutzen erhalten wollen.
Mit diesem Modul können F&B-Manager alle Anlagenzeiten (Produktion, Wartung, Schulung usw.) erfassen, eine vollständige Dokumentation mit Kommentaren erhalten und die zur Verbesserung der Produktion erforderlichen Erkenntnisse gewinnen.
Als Bolt-on-Kiosk, der zu alten und neuen Maschinen hinzugefügt werden kann, sind keine Maschinenintegration oder Änderungen an der HMI-Software erforderlich.
Als Cloud-Lösung ist kein Zugang zum sensiblen Maschinennetzwerk erforderlich, sondern nur eine Internetverbindung.
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